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米饭、馒头、面条这些都是我们经常会吃到的主食，但是经常吃哪一种主食不容易发胖呢？

相对而言，同样重量的米饭、面条、馒头其中面条和米饭最不容易增肥。煮熟了的面条中含有72%的水量，米饭中含有70%的水量，而馒头中只含44%的水量。

100克面条中约含110千卡的热量；100克米饭中约含116千卡的热量；100克馒头中含有236千卡的热量，所以针对热量比较而言，面条与米饭也是最不容易增肥的。

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其次，选择主食时还应挑选些体积大且有饱腹感强的食物。同样的热量，体积大的一般会让人感觉到饱，其中米饭、面条中含有较多的水分，吃进肚子里会感觉胃满满的，拍一拍就感觉饱了。另外，食物中蛋白质与膳食纤维含量越高，对人的饱腹感就越强。

所以，如果想要减肥的话，最好把主食换成米饭或面条，适当的能吃些杂食最好，要是哪天突然想吃馒头了，要将自己的食量减半，切勿吃多。

（本文由scophil酵素推荐）