什么是酵素：

酵素（酶）属于一种生物催化剂，它不是一种物质，而是一个极大的家族，参加人体人体代谢活动的酶有几千上万种。并且，每一种酶都有特定的作用，可将酶再分为6大类：合成、转移、异构、水解、裂解、氧化还原。

酵素的特性：

酶作用的对象是指定的，比如：负责消化处理糖类的酶，只能处理糖类，不能处理蛋白质。酶的作用场合条件也是特定的，比如：可以在消化道内发生作用的酶，不会在血液中发生作用。另外，酵素在不同的温度下，所表现出的活性也各不相同。

酵素不是药物：

酵素不是药物，而是一种健康食品。人体内所有重要的新陈代谢都离不开酵素，酵素是新陈代谢的催化剂。人每时每刻都在消耗着酵素，但是酵素在人体酵素的总量却是有限的。

最适合补充酵素的人群：

患病者、厌食症者、运动员、孕妇、素食者、免疫力低下者、易疲劳萎靡不振者、各种癌症患者、手术后病患者、便秘人群、亚健康人群、肥胖人群等。

酵素见效周期：

酵素是一种长期见效的食品，坚持服用一个月左右身体状况就会有所改善。但是由于每个人的身体情况各不相同，对酵素吸收的情况也会有所差异。

酵素是可以长期服用的：

正如上文所言，人体无时无刻不在消耗酵素，并且人们的一切生命活动都需要酵素的维持，因此，酵素是可以长期服用的。当然，人们在选择酵素时，最好选择一些优质的天然酵素，这样才不会给身体带来副作用。

像如今市面上正在热销的日本lala酵素、台湾酵素都是些不错的选择，尤其是日本的lala酵素可谓是家喻户，深受人们的欢迎。