人的一生有3个成长发育期;一周岁内;学龄前期(4-6岁);青春期(13-18岁摆布),这3个期间都是人体发育的陡增期间。……

1985年,一位美国医生为医治因成长激素排泄缺乏而身高增加极端缓慢的孩童研发了一种激素医治办法,该疗法是从死去患者的脑垂体中提出成长激素再制成药剂，在孩子的青春期到来之前,每个星期打针一次,促其成长，因为效果显著，被作为一项医疗新效果推广到世界各地。

跟着大家对艾滋病的 惊骇日积月累,许多人对从死去患者的脑垂体中获取成长激素的卫生安全提出了疑问，不久，从美国传来的音讯证明了大家的疑虑。人的终身有3个成长发育期;一 周岁内；学龄前期(4-6岁)；青春期(13-18岁摆布)，这3个期间都是人体发育的陡增期间，所以,这些期间的营养疑问非常主要。

骨骼是人体的支架, 身材高矮与骨骼直接相关,钙质是构成骨骼的首要无机盐,在海带、芝麻、虾、蛋黄和许多绿叶蔬菜中含量较高。蛋白质是人体组织细胞的主要组成部分，如其供给 妨碍，人体就会发作疾病，乃至逝世，何谈长个儿呢？

但在自然界里没有任何动物和植物的蛋白质完全符合人体的需求，因而，只要将多种食物蛋白质混合食用才干表现其互补效果，中国人民膳食习气以谷物为主，如玉米、稻米、小麦和干豆类，其它如黑大豆、黄豆、表豆、蚕豆、绿豆等，也都富含丰厚的蛋白质，动物蛋白以瘦肉、禽、蛋、鱼类等含量丰厚。

婴幼儿和少年孩童正在成长发育阶段，从食物中吸取适当的铁、铜等微量元素以避免贫血，铁是构成血红蛋白的有必要物质，铜是组成血红蛋白的催化剂。瘦肉和虾、蟹、贝类等天然食物中富含铁、铜较多。

科学研究发现，孩子在睡觉时成长激素排泄增多，并且持续时间较长，催乳素、黄体化激素的排泄也比较旺盛。所以足够的睡觉是推进人体长高的又一个主要因素，运动可以进步机体功能，使体内成长激素排泄增多，进步骺软骨细胞的成长才能，推进骨骼的成长发育，因而，青少年应挑选参与轻快活泼、自在扩展、灵敏性和有必定速度的运动项目。