LALA酵素：如果你最近常常健忘，这很可能是由于睡眠不或遗传因素、体力活动水平以及生活方式和环境等因素引起的。毫无疑问，饮食对大脑健康起着重要的作用，那么哪些食物可以帮助大脑提高记忆力呢？

1、鱼

我们的脑细胞60％由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DNA。而DNA这种成分在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零，大部分只存在于海产肉类中，其中又以深海鱼类最丰富。

2、瘦肉

与肥肉相比，瘦肉具有更少脂肪、蛋白质含量更高等优点。除了丰富的蛋白质外，维生素B、E，以及矿物质铁与磷也是瘦肉中富含的物质。而其中铁是红血球中血红蛋白的重要成分，血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具，可让大脑保持活力。

3、牛奶

牛奶中富含蛋白质和矿物质钙，这些都是大脑的重要营养来源。其中蛋白质是构成人体的原料，也是制作脑细胞和神经传递物质的重要元素之一。睡前喝杯牛奶不仅可以稳定良好情绪促进睡眠，还可以帮助大脑得到更充分的休息

4、菠萝

菠萝中含有大量维生素C和微量元素锰，且热量少，多吃不会发胖，还有生津、提神的作用，也有人称菠萝是提高人体记忆的水果。

5、小米

小米中所富含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。研究发现，生活中常吃小米具有预防衰老的作用，平时吃些小米粥、小米饭还有益于脑的保健。

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