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吃饭时总忍不住喝水,对健康有害处吗?
DATE:2018-09-25 16:21:23

 

(LALA酵素)不知道大家有没有发现这样一件事,我们在吃饭时,总是会不自觉的想要喝水,经常是几口饭一口水,可这样的习惯对身体有害处吗?

 

在食物较干且唾液分泌不足的情况下,吃饭时适当喝些水是没问题的,尤其是对患有口腔、咽喉疾病者,或老年人、儿童等,湿软的食物更利于下咽。

 

正确情况下,我们的身体一闻到食物便会自然分泌唾液唾液有助于帮助我们消化食物以及润滑食物,以便吞咽。

 

(LALA酵素)另外,当我们咀嚼食物时,会进一步刺激唾液分泌,因此吃饭时细嚼慢咽可产生充分的唾液,更有利于消化。

 

食物的消化主要是在肠道中完成的,吃饭时喝水很容易降低唾液的浓度以及稀释部位胃液,导致食物得不出良好的消化吸收。

 

因此,如果是肠胃功能不好或是存在消化功能问题的人,是不建议一边吃饭,一边喝水的。

 

此类人群,在吃饭时若觉得食物干、口渴,可以在饭前、饭中喝一点汤。汤中一般含有蛋白质、油脂等成分,同样会刺激消化液的产生,可以在一定程度上抵消稀释消化液所带来的不良后果。

 

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