美国一项新研讨发明，总是让孩子每顿饭都吃光，易增长孩子终身肥胖风险。美国伊利诺伊大学凯利·波斯特传授及其共事对497名2-3岁的孩子进行了问卷调查，内容触及父母对孩子生气、焦虑、伤心、焦躁等负面情感的处置方法、能否激励“强迫式豢养”、用饭时能否说话等。这些父母还自测了烦闷和焦虑的环境。
成果发明，在应答孩子苦恼情感的时刻，短缺安全感的父母能够或许本身变得苦恼或对孩子的情感置之度外。不理孩子的负面情感，惩罚孩子，逼着孩子顿顿光盘，会更易招致孩子从快餐、多盐零食及含糖饮料中探求抚慰。不学习如何调整本身情感的孩子更能爱吃不康健食物，并增长肥胖症的风险。
新研讨还发现，逼迫孩子“把饭吃清洁”或“再吃三口饭，就能吃甜点”之类的话会给孩子导致差错信息。
波斯特传授指出，采用“强迫式豢养”、惩罚孩子或许不理孩子的负面情感，最终会殃及孩子的饮食观（影响孩子与食物之间的关系）。这类不安全感都是招致孩子往后肥胖的因素。此外，与和家人边用饭边谈天的孩子相比，在电视机前用饭的孩子会爱吃快餐等抚慰食物。波斯特传授倡议，除在用饭方面让孩子“量力而行”，父母不要逼孩子用饭，还要让孩子养成良好的饮食习气，少吃零食。
强迫喂食会对孩子的生理和生理康健都发生很大影响，孩子一旦学会自己用饭，就该当勉励他们自己进食。
宝宝独立用饭的黄金期
婴儿期间的喂养对于一个人食欲和饮食习气构成起紧张感化。要让孩子康健发展，妈妈应从小培养宝宝独立用饭。
所谓黄金期，是多半孩子发育的均匀时光阶段，只是一个倡议，不建议绝对照搬；每个孩子都是一个特别的个体，发育有早有晚，妈妈该当依据自己孩子的发育环境决定计划。要造就宝宝独立用饭，必要妈妈细心察看和耐心。
萌芽期：10个月
宝宝10个月后，开始对餐具表现出浓厚的兴致。10个月以上的宝宝总想自己动手，爱好玩弄餐具，而且每次喂饭他都爱来掠夺你手中的餐具，这恰是练习宝宝本身进餐的好机会。对食物的自主和自己进餐，是宝宝晚期共性构成的一个标记，而且对锻炼和协调和自主性很有帮助。
黄金期：12～18个月
孩子满周岁后，便是让孩子独立进食的现实引诱期，而12～18个月之间，又可视之为“黄金引诱期”；由于在这段时间里，孩子的手、眼才能很好的发展，若给予以恰当的引诱，则会有事倍功半的功效。
撒手让孩子自己进食：
这时候的宝宝很能够或许会把饭菜洒得一身一地。有的妈妈爱清洁，也怕孩子吃不饱，不愿意宝宝把食物弄得脏乱不胜，每每就生气地禁止宝宝这类行动，岂不知这么做实际上是抹杀了宝宝自主学吃饭的想法，时间长了，宝宝就会感到用饭是一个痛苦的过程。
当如下现象发生时，妈妈就能够或许或许动手教宝宝学吃饭了：
宝宝用饭的时候喜欢手里抓着饭；
会用杯子喝水了；
当勺子里的饭快掉上去的时刻，宝宝会主动去舔勺子。
宝宝12～15个月
1.宝宝爱上手抓饭
1岁宝宝用饭时每每爱好用手抓，很多家长都会极力改正如此“没规矩”的举措。然而，1岁宝宝手抓食物的过程对他们来讲便是一种愉悦。宝宝学“吃饭”实质上也是一种兴趣的造就，这和看书、游玩没有什么两样。要晓得，实际基本就没有孩子不爱好吃的食物，只是在于吃的次数的频繁与否，而只要如此重复“亲手”吃饭，他们对食物才会愈来愈认识，将来就不太能够挑食。
2.考虑用汤匙进餐
1岁时，宝宝会爱好跟成人一路上桌用饭，不要因为怕他“捣鬼”而剥夺了他的权力，用一个小碟盛上他吃的各类饭菜，让他纵情地用手或用勺自主吃饭，纵然吃得乌烟瘴气也无所谓。
3.孩子憎恶约束
1岁的宝宝最不能容忍的便是妈妈一边将其双手紧束，一边一勺一勺地喂他。这对宝宝生涯才能的造就和自尊心的树立有极大的迫害，宝宝就会呈现对抗或拒食。
宝宝1岁半～2岁
1、节制才能及和谐才能更好了
18个月时，宝宝的节制才能更好，想吃时能比较容易地把食物放进嘴里，而且当他把食物弄得满屋都是时彷佛更幽默。固然偶然吃东西时会歪斜汤匙而将食物洒出，然而他照样能够用勺子盛满食物并和谐地放进嘴里。
2.宝宝握汤匙的过程
孩子自力用餐的才能，是跟着双手和口腔功效发展而慢慢增强的。握餐具的方法也是从用手节制、用手指握、发展到小孩儿常用3根手指握。送食物进口的举措也是从平行着送进口中、以45°送进口中、再发展到45°如下的角度。
3.能自力吃完部分食物
跟着宝宝动手才能的增强，能够或许试着让宝宝自力吃完一部分食物。好比，在碗里饭菜所剩不多时，让宝宝吃掉剩余的食物，假如宝宝能够自力实现，就予以踊跃鼓励，这会让宝宝发生一种成绩感，也有助于自信心的造就。
坚固期：2～3岁
1.用饭时更会折腾了
2岁的宝宝该当曾经能本身进餐了，但假如请求他与全家人一起坐着好好用饭，显然是不容易的。他一定会不停地折腾，妈妈一烦，索性自己喂吧，这也是很多宝宝直到上幼儿园才被“逼”学会自己用饭的缘故之一。
2.偶尔会不愿自己用饭
等宝宝会自己用饭后，偶尔也会不愿自己吃，这时候不要姑息他，奉告他用饭是他用饭是本身的事，让他人喂饭很羞羞。使他树立自主光彩的认识和观点。这样到宝宝上幼儿园后，就不需要担忧宝宝自己用饭的情况了。
