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相信看过王家卫电影《东邪西毒》的朋友都会想起那个经典片段，张国荣饰演的欧阳锋问梁朝伟饰演的武士说：“我能请你喝酒吗？”武士回答道：“我今天只想喝水... 你知不知道喝水跟喝酒的区别？ 酒越喝越暖水越喝越寒...”

在这个时候可能会有很多朋友提出疑问了，喝白酒真的是越喝越暖？真的可以抗寒吗？

其实，从科学的角度来讲这个说法并不可信。因为，喝了度数不低的白酒后，会促进我们体内的血液加速循环，呼吸的速度也会跟着加快，随之身体会产生一阵暖意。

另外，白酒的另一个作用就是会有短期麻痹的效果，对神经也会产生短暂的兴奋效果让人感到温暖。

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在这里，我们需要注意的是大量饮酒后所起到的御寒效果，只不过是酒中的乙醇融入血管后降低了人体对于温度的感知，所才会产生酒后御寒的假象。

适当的喝些酒用来加快体内的血液循环是可行的。但是如果饮酒过量后，就不要仗着酒后御寒这个说法来应对寒冷的天气了。生活中，我们常常会听到这样的报道：大量饮酒后醉倒在路边，后来被冻死的案例。

所以，酒后御寒只是一阵子的，当体内的大量热量流失后，反而会起到反作用。想要御寒我们还应从基本做起：多吃些健康热量高的食物，或者多添几件衣服运动运动。

（本文由lala酵素推荐）